BEZIERS - Foire de Béziers - Vincoeurs et saveurs sur le stand du Département le Vendredi 24 mars à 18h

Foire de Béziers

VINCOEURS ET SAVEURS AU MENU DE LA FOIRE DE BÉZIERS

Du 23 au 27 mars, le Département de l’Hérault invite le public à découvrir les richesses locales sur son stand à la Foire de Béziers, avec son programme « Vincoeurs et Saveurs ». Une inauguration officielle se tiendra sur le stand du Hall 3 , le vendredi 24 mars à 18h en présence de Kléber Mesquida, Président du Département de l’Hérault.

L’Hérault : un territoire riche en savoir-faire !

Avec ses paysages viticoles de caractère et ses produits issus de sols ensoleillés, le Département de l’Hérault est un territoire riche et attractif, qui puise une véritable force économique, culturelle et touristique dans ses produits locaux.

Pour cette raison, « Vincoeurs et Saveurs » prend place à la foire de Béziers sur le stand du Département. Objectif : faire découvrir au public les savoir-faire de l’Hérault, tels que vins, muscats, fromages, olives, charcuterie, jus de fruit, crêpes, eau Vernière, etc.

Une inauguration officielle se tiendra le Vendredi 24 mars à 18h, en présence de Kléber Mesquida, Président du Département de l’Hérault.

18 producteurs locaux en direct sur le stand

Pendant 5 jours, 18 exposants vont proposer les produits de couleur héraultaise :

* Domaine 3 Angles – Vigneron indépendant à Cazouls les Béziers * Evelyne Pujol – Vente d’huitres du bassin de Thau
* Vins de la Cave coopérative d’Alignan-du-Vent
* Domaine de Bannieres – Vigneron indépendant à Montpellier
* Domaine de la Yole – Vigneron indépendant à Vendres
* Domaine de Mallemort – Vigneron indépendant à Puisseguier
* Domaine Lupia – Producteurs d’olives vertes et noires à Serignan /Sauvian * Jardin d’Havila – Fruit légume BIO + Crêpe BIO à Montbazin
* La Fontaine de Lacan – Fromage de chèvre, pélardon, à Saint-Pargoire
* Label d’Oc – Charcuterie, huile, poisson, fruits, légumes, à Montpellier
* Muscat de Mireval – Cave coopérative de Mireval
* MyHomeFarmer – Fruits sirop, jus, confitures à Poussan
* Pinparasol – Boissons apéritives artisanales à Frontignan
* Muscat de Saint-Jean-de-Minervois – Cave coopérative
* Sud Helix – escargot (élevage) à Béziers
* Cave coopérative de Pomerols
* Douceurs d’Oc – Chocolats, cakes et confiseries à Marseillan
* Confiserie Boudet – Berlingots de Pézénas, nougats, caramels, à Pézénas

​​​Dégustation quotidienne de « Vernière : médaille d’Or » !

Pour rappel, l’eau Vernière issue des Hauts-Cantons, a reçu la plus haute distinction dans la catégorie reine du 1er concours International des Eaux Gourmets au milieu de 20 pays : une Médaille d’Or dans la catégorie reine des « Gazeuses de caractère ».
Le stand de l’Hérault organisera chaque jour des dégustations gratuites pour savourer cette eau naturellement gazeuse, à la minéralisation équilibrée en bicarbonate, calcium et magnésium.