Faits divers

SERIGNAN - La Cabane à huitres : une ode à l'iode

Nous terminons, aujourd’hui, notre présentation des étals présents aux Halles de Sérignan avec la…

Nous terminons, aujourd’hui, notre présentation des étals présents aux Halles de Sérignan avec la “Cabane à huîtres”.

Ici, c’est une institution ! Serge Ramaye est producteur d’huîtres et de moules sur l’étang de Thau et vend, tous les matins, sa production dans nos halles. C’est la nuit qu’il travaille au “mas”, comme il dit, à Loupian.

Serge n’arrête pas, c’est un bosseur, vous le trouverez à tous les bons endroits !

Tous les matins aux halles de Sérignan, le mardi soir à Valras aux “Soirées divines” de l’Agglo, le mercredi soir aux soirées estivales de la Cave coopérative, le jeudi soir au Marché des Producteurs de Sérignan, et enfin le dimanche midi sur la Promenade, à côté du Bar du centre où il propose des assiettes de fruits de mer à déguster pendant “Lo bon moment”, de 11h à 13h !

Devant son étal, boulevard Voltaire, ses tables, à l’ombre des arbres de la placette, sont prises d’assaut les jours de marché à l’heure de l’apéro. Les marchands ambulants, les Sérignanais et les touristes y font une petite halte avec 6 huîtres et un petit verre de blanc frais à déguster à la bonne franquette.

Ça sent les vacances, ça sent l’iode, et c’est à Sérignan !

À suivre ici : www.facebook.com/lacabane.ahuitres.

Qu'en pensez-vous ?

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Depuis 1973, d’abord sous format magazine, puis via son site, Hérault Tribune informe le public des événements qui se produisent dans le grand Agathois, le Biterrois et le bassin de Thau.

Depuis 1895, l’Hérault Juridique & Economique traite l’économie, le droit et la culture dans son hebdomadaire papier, puis via son site Internet. Il contribue au développement sécurisé de l’économie locale en publiant les annonces légales.