Culture & Loisirs

BESSAN - "Ô TOUR DES SAVEURS" Les circuits gourmands Bessanais

« Ô tour des saveurs » est un circuit proposé par la municipalité qui,…

« Ô tour des saveurs » est un circuit proposé par la municipalité qui, vous conduira  à la rencontre  des producteurs Bessanais où vins, huile d’olives, fruits et  légumes se mêlent pour vous  faire découvrir la richesse de notre terroir.

Près de trois  heures de ballade  en minibus que  vous vivrez au rythme des commentaires d’une accompagnatrice et du personnel polyglotte qui vous accueillera sur les différentes exploitations.

Le circuit débute  par  la cave coopérative « Le Rosé de Bessan » avec une dégustation d’excellents crus de Pays, Blancs, Rosés et Rouges issus d’assemblages de cépages locaux cultivés sur un sol pierreux et volcanique. Ce sera l’occasion de goûter l’excellente croustade locale  proposée  par la Confrérie “Croustade et Rosé de Bessan”.

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Pour que tous vos sens soient pleinement sollicités, le circuit se poursuivra en direction du Moulin du Mont Ramus » où l’exploitant, solidement  attaché au respect des traditions, vous transmettra les joies de son travail.Visite de l’oliveraie plantée sur l’ancien volcan et  dégustation, dans le bar à huiles, d’olives, tapenades et autres produits élaborés sur place seront proposés.

La dernière étape vous mènera à « La Cueillette de Caillan » immense potager au bord du fleuve Hérault. Accueil et dégustation de produits du terroir, découverte de l’exploitation familiale  où de nombreuses variétés de fruits et de légumes de saison sont cultivés en agriculture raisonnée : salades, tomates, haricots  framboises, mures……Il sera possible d'y choisir et cueillir fruits et légumes directement dans le champ !

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Pour participer à ce circuit gourmand, rendez-vous le  mardi 5 août 2014  à 16h sur le parking du Boulodrome, Avenue de Marseillan. 

Tarif : 6€ / pers (ce prix ne comprend pas les achats sur place).

Attention : les places sont limitées et il est nécessaire de s’inscrire au préalable auprès de l’Office de tourisme de  Pézenas Val d’Hérault : 04.67.98.36.40. ou 06 89 93 74 31 avant le 2 août 2014.

 

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