AGDE - Inédit : La cuisine à roulettes pour ne pas oublier notre cuisine locale
Afin de valoriser la transmission du savoir-faire culinaire des anciens, l’association «Le Temps à…
Afin de valoriser la transmission du savoir-faire culinaire des anciens, l’association «Le Temps à Vivre» a lancé un concept novateur intitulé «la cuisine à roulettes».
Tout au long de l’année, les bénévoles de l’association et les personnes âgées volontaires ont accepté d’être filmés dans leur cuisine, lors de la réalisation de mets culinaires traditionnels.
Trucs et astuces vintage que le public a pu apprécier, le mardi 9 octobre à l’Îlot Molière à l’occasion de la diffusion des courts métrages. Une diffusion suivie d’échanges et qui s’est prolongée par une dégustation intitulée «de la fourche à la fourchette» à laquelle les partenaires locaux comme «La ruche qui dit oui» ont pris part.