BESSAN - Formidable succès de la fête de l'Ane
Ce Dimanche 10 Aout la ville de Bessan ( Hérault) a célébré la fête…
Ce Dimanche 10 Aout la ville de Bessan ( Hérault) a célébré la fête traditionnelle de l'âne.
De tous le canton des habitants de toutes générations se sont mélangés aux touristes venus de plus en plus nombreux pour cette fête populaire municipale.
L' attachement à ce rendez-vous annuel démontrant l'affection des habitants pour l'âne totémique du village a battu cette année tous les records d'affluence.
Une délégation de la ville jumelle de Remich était présente pour assister à la remise des bouquets aux Bessanais reconnus pour leur dévouement à leur ville en présence de Gilles D'ettore député de l'Hérault, Sébastien Frey conseiller général du canton d'Agde et de Robert Raluy Maire de Bessan, de Stephane Pepin son premier adjoint et de nombreux membres de son conseil municipal majorité et opposition rassemblés pour cette fête locale si conviviale.
Afin de répondre à cette tradition locale, rien ne manquait donc lors de cette chaleureuse célébration de l'Ane : La Batterie Fanfare de Bessan, la Danse de l'âne, la remise des bouquets, les discours officielset bien entendu le convivial
apéritif offert à la population et aux touristes participants avec à l' honneur le désormais célèbre ” Rosé de Bessan ” dont la qualité ne cesse de grignoter des parts de marché dans le landerneau..
Ici à Bessan une autre légende indique également que ” Si l'âne boit de l'eau, L'homme qui n'est pas si sot, Boit du bon vin de nos coteaux “…
Pour autant la légende originale dit que cette fête de l'âne est la commémoration de l'ancien marché aux ânes qui voulait que ce jour là, l'on décore le plus beau et qu'on le promène dans les rues du village “
D'autres font référence à un âne qui ce serait échappé pour entrer dans l'église. Des ânes étaient probablement vendus lors des foires de St Laurent décidées par François Ier en 1533.
A Bessan, la légende est ancienne mais la tradition est jeune et cette année la fête était particulièrement réussie.
Pour les mélomanes, voici les paroles d'Emmanuel Ville, compositeur de la “causoù dé Bessan ” l'hymne du village de Bessan
Bessan joli, pays de joie
Tes habitants sont toujours gais
Tu as eu vu courir “la Joie”, “le Chevalet”
et “l'Ane enrubanné “
Notre cité si joliette
Célèbre par ses amusements
Et l'étranger qui la visite
Ne s'en va plus tant il est content
La
générosité de dame Nature par son ensoleillement généreux,la fertilité
des sols, la richesse, l'abondance et l'élixir sont aussi exaltés :
Placé au milieu de la plaine
Notre terrain vaut un trésor
Rien de plus joli que la campagne
Qui de l'Hérault occupe le grand bord.
Qu'on ait son terrain à la Barque,
Moulin, Sauzède ou au Grabas,
On a des vins de grande marque
Et des raisins à pleins paniers.
Et bien avant l'assemblage à la mûre, le rosé est bien réellement ” bessanais ” :
C'est ici qu'une douanière
Eut l'idée du vin rosé
Il y a 70 ans que, la première,
Elle fit connaître ce vin si renommé.
Nous avons eu beaucoup d'imitateurs
Mais jamais aucun n'a égalé
La finesse, le goût parfait
De ce vin fameux qui fuse à la tête
Cigale, “le bessanais est aussi dépensier”, épicurien, insouciant et affectionne les plaisirs de la vie au présent :
Nous n'avons rien de la fourmi
Le bessanais est dépensier
Il aime plaisirs, bonne cuisine,
L'amour, le jeu et la galanterie.
Si nous avons une bonne vendange
Et qu'il y ait de l'argent partout,
Nous savons dépenser large
Et pour la fête on mange tout.
Et
dimanche comme tous les ans c'est avec le même enthousiasme que
M.Guichou et les bessanais à l'unisson reprennent le refrain :
Nous sommes de Bessan, on s'en fait gloire
Nous sommes des Cougourliés dessalés.
On ne s'en fait pas, vive la joie,
Comme au Bordigue, on ne se frapp‘jamais.
