Clin d’œil gastronomique de la Passerelle.
La « Passerelle » le site conservatoire des mémoires populaires agathoises vient de mettre…
La « Passerelle » le site conservatoire des mémoires populaires agathoises vient de mettre en ligne une nouvelle vidéo sur son site :
Clin d’œil gastronomique de la Passerelle.
A quelques jours de Noël, La Passerelle fait un détour par « La Tamarissière » restaurant rendu célèbre par « Mathilde » et devenu au fil du temps un des fleurons de la gastronomie Agathoise jusqu’à sa fermeture en 2004.
Voici quelques recettes de son fils, Nicolas Albano, pour inspirer vos menus.
Bon appétit.
Régulièrement à chaque mise nouvelle mise en ligne qui nous sera adressée nous vous informùerosn des nouveautés du site ” La passerelle ” .