ETANG DE THAU : ARRETE PREFECTORAL DU 11 FEVRIER 2011

ETANG DE THAU
MISE EN ŒUVRE D’UN PROTOCOLE PAR ANALYSES LIBERATOIRES
PAR ARRETE PREFECTORAL DU 11 FEVRIER 2011

La récolte et la commercialisation des huîtres et des moules en provenance du bassin de Thau ont été suspendues par arrêté préfectoral depuis le 06 janvier 2011.

Aujourd’hui, les résultats bactériens sont favorables.

En revanche, le maintien de la présence de calcivirus sur certains points de prélèvement ne permet pas en l’état de lever la mesure de suspension.
Toutefois, en accord avec les différents services concernés, un protocole est mis en place qui permettra la commercialisation, après purification des lots de coquillages ayant bénéficié d’un contrôle libératoire favorable effectué par un laboratoire agréé.

L’arrêté préfectoral signé ce jour prend en compte ces modifications.
Les laboratoires se mobilisent pour faire face à la situation.

Par ailleurs, un rendez-vous est prévu en milieu de semaine prochaine entre les représentants de la profession, les élus et le cabinet du ministre de l’agriculture, de l’alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l’aménagement du territoire.