Foire de Montpellier : le Département fait mousser l’assiette locale

La Foire de Montpellier du 7 au 17 octobre est l’occasion pour le Département de mettre en avant les producteurs de l’agriculture locale. Un secteur qui se plie progressivement aux exigences de la transition écologique avec au bout une place de choix dans l’assiette des Héraultais.

La Foire de Montpellier est une vitrine où l’on se bouscule. On y voit le meilleur du département prendre la pause. En matière d’agriculture locale et durable, le Département met les petits plats dans les grands pour servir de tremplin aux producteurs locaux. Un soutien qui leur a permis de glaner 282 médailles au dernier Salon international de l’agriculture. Certains des lauréats seront sur le stand du Département entre le 7 et 17 octobre.

Label deux roues

Ce stand, le Conseil départemental l’a voulu aux couleurs du Sud et avec les codes du village de l’Hérault. Les visiteurs y trouveront des animations musicales, un terrain de pétanque et des moments de dégustation. Une ambiance conviviale fidèle aux actions menées notamment auprès des viticulteurs avec l’Œnotour, déclinable en œnorandos et bientôt en œnovélos. Le président Kléber Mesquida inaugurera la Foire vendredi 7 octobre.

A noter également que le Département se verra remettre le label Terre d’excellence cyclisme lundi 10 octobre à 11 heures. Une distinction remise par la Fédération française de cyclisme et son président Michel Callor. C’est la reconnaissance des politiques départementales d’incitation à l’utilisation du vélo en terres héraultaises aussi bien pour le loisir que pour les mobilités du quotidien. Elle est due à la qualité des équipements, l’offre, l’impact sur l’emploi, le tourisme et l’économie, et la présence de compétitions cyclistes.

Dégustations sur le stand du Département

Vendredi 7 octobre : Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Haut-Languedoc et Muscats de l’Hérault
de 11h30 à 13h00, dégustation Muscats de l’Hérault et biscuits
de 17h00 à 18h00, dégustation vins des AOC Faugères et Minervois et charcuteries
de 18h00 à 19h00, dégustation vins autour du Château-abbaye de Cassan et mets

Samedi 8 octobre : Thau Méditerranée
de 11h30 à 13h00, dégustation d’huiles d’olives (Huilerie de Clermont l’Hérault)
de 16h30 à 17h30, dégustation vins du bassin piscénois et pâtés de Pézenas, tapenades
de 17h30 à 19h00, dégustation d’AOC Picpoul de Pinet et huîtres, tielles (Didier Touren)

Dimanche 9 octobre : Terres de Garrigues et du Pic Saint-Loup et Béziers, canal du Midi
de 11h30 à 13h00, dégustation vins à l’ombre de l’Hortus et du Pic Saint-Loup et Pélardons
de 16h00 à 17h00, dégustation de mets et bières
de 17h00 à 18h00, dégustation vins au fil du Canal du Midi et charcuteries, tapenades

Mercredi 12 octobre : Journée des enfants
de 15h00 à 18h00, dégustation de confitures et de jus de fruits (confitures de Sophie)

Vendredi 14 octobre : Languedoc, Coeur d’Hérault et Minervois, Saint-Chinian, Faugères et Haut-Languedoc
de 11h30 à 13h00, dégustation diversité des vins du Coeur d’Hérault et tielles, pâtés de Pézenas
de 17h30 à 19h00, dégustation vins de l’AOC Saint-Chinian et de ses dénominations et charcuteries

Samedi 15 octobre : Thau en Méditerranée et Autour de Montpellier
de 11h30 à 13h00, dégustation d’huiles d’olives (huilerie de Clermont l’Hérault)
de 17h00 à 18h00, dégustation vins aux portes de Béziers et tapenades
de 18h00 à 19h00, dégustation vins de l’ouest Montpelliérain et charcuteries
de 19h00 à 20h00, dégustation Portes de la Camargue et Pélardons

Dimanche 16 octobre : Thau en Méditerranée
de 11h30 à 13h00, dégustation vins de Bessilles à l’abbaye de Valmagne et huîtres, pâtés de Pézenas, tielles (Didier Touren)
de 16h00 à 17h00, dégustation de bières et mets
de 17h00 à 19h00, dégustation de vermouths et mets (Maison Noilly Prat)

Informations pratiques

Foire internationale de Montpellier, du 7 au 17 octobre 2022
Au Parc des expositions
Département de l’Hérault : Hall A2, stand 107

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