France, Thuir : un bâtiment des célèbres caves Byrrh ravagé par un incendie

Intervention des pompiers aux caves Byrrh, à Thuir, dans les Pyrénées-Orientales © SDIS 66

Nul ne connaît encore les causes de l’incendie qui a débuté au niveau de la toiture d’une annexe des caves Byrrh, dans la nuit du lundi 9 au mardi 10 mai. Une cinquantaine de sapeurs-pompiers des Pyrénées-Orentales se sont activés durant plusieurs heures pour circonscrire puis éteindre les flammes, qui ont réduit en cendres plus de 500 m² de toiture, soit un quart de la toiture totale.

Les caves Byrrh sont connues pour leur beauté, surtout depuis leur rénovation. L’apéritif qui y est produit et vendu fait partie des apéritifs traditionnels, au même titre que la Suze. Les caves n’ont pas été endommagées, selon les sapeurs-pompiers. Seule la boutique-salle d’exposition serait touchée.

Heureusement, aucun blessé n’est à déplorer, mais certains employés ne peuvent pas travailler, vu l’état des locaux.