Inauguration du « Club des dégustateurs » de La Part de l’Ange ce jeudi 13 mars 2014
Inauguration du « Club des dégustateurs » de La Part de l’Ange ce jeudi 13 mars…
Inauguration du « Club des dégustateurs » de La Part de l’Ange ce jeudi 13 mars 2014
Le café-bar à vins-librairie La Part de l'Ange à Portiragnes inaugure son « Club des dégustateurs » ce jeudi 13 mars à partir de 18h30.
Chaque mois, cinq vins seront proposés aux dégustateurs qui les goûteront une première fois à l'aveugle, pour échanger ensemble sur leurs impressions (à l'œil, au nez, en bouche), donner leur avis, exprimer leur choix et établir une fiche de dégustation pour chaque vin. Puis, une fois l'identité des nectars révélée, une deuxième dégustation viendra affiner les impressions de chacun. Une manière d'apprendre à goûter les vins et un moment de partage et d'échange qui pourraient, si la formule séduit, se voir proposés rapidement deux fois par mois.
Les dégustations seront animées par Thierry Guichard, le maître des lieux, qui veillera à la bonne humeur et à la convivialité des échanges. Les vins seront choisis en fonction de thématiques précises : cinq rouges de La Clape ce jeudi, cinq vins autour de Portiragnes le jeudi 3 avril, cinq rosés printaniers en mai, etc.
« Le Club des dégustateurs » devrait donc rassembler beaucoup des amatrices et amateurs de vins du village et des alentours, et permettre aussi aux vignerons producteurs d'avoir un retour sur les dégustations de leurs cuvées.
Inscription sur place (au 12 rue Muette, entre La Poste et la Maison des associations), au 09 51 79 53 51 ou par mail à lapartdelange@free.fr
La Part de l’Ange
10-12 rue Muette
34420 Portiragnes
06 58 89 85 22
09 51 79 53 51
