Octon, Lac du Salagou : 18e balade vigneronne gastronomique en Terrasses du Larzac

5 km plutôt plats mais peu ombragés, autour du village d'Octon et à proximité du lac du Salagou. Une balade en 6 étapes gourmandes à ne pas manquer !

Photo de Une : © S. Durand Keller

La circulade, balade gastronomique et conviviale, est de retour en AOP Terrasses du Larzac, les vendredi 2 et samedi 3 juillet 2021 à Octon sur les berges du lac du Salagou. Sur des chemins alternant olivettes, vignes enherbées, mazets, ruffes avec vue imprenable sur le lac aux terres ocre rouge, les vignerons de l’AOP Terrasses du Larzac convient à une escapade gourmande et pleine de découvertes.

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© Geneviève Mostch

Une balade familiale

Au cœur du Grand Site de France Salagou-Cirque de Mourèze, cette balade gourmande est accessible à tous, à faire en famille ou entre amis dans le respect des gestes barrières et des mesures sanitaires en vigueur.

Le parcours de domaine en domaine

Etape 1 : Les Oliviers des Gravas,
Etape 2 : Mas carré de l’Arnède,
Etape 3 : Camping des Arcades,
Etape 4 : Mas des Carles,
Etape 5 : Esplanade de la Marette,
Etape 6 : La place du griffe.

Guilhem Dardé, vigneron au Mas des Chimères à Octon sur la commune du Salagou, l’un des guides de la balade s’émerveille : «Entre les terres rouges du Salagou, ce qu’on appelle le Permien (- 300 à – 250 millions d’années) et les plateaux basaltiques des terrasses, on passe sur une même commune de sols vieux de 250 millions d’années à 5-6 millions d’années, à des schistes, des marnes, des éboulis calcaires, c’est d’une complexité extraordinaire».

Les 2 juillet (15h50) à et 3 juillet (20h00) à Octon.
Inscription en ligne : www.reservations.languedoc-aoc.com.
Renseignements 04 67 06 04 44 / 06 74 98 05 56
Tarifs : 60 euros par adulte, 47 euros pour les – de 26 ans.
57 euros par personne pour les groupes de +12 pers.
Places limitées, horaires de départ le vendredi et le samedi de 16h à 20h.
NB. La jauge est sensiblement réduite en lien avec les protocoles sanitaires.

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