QUELLE PLACE POUR LA VIANDE DANS NOTRE ALIMENTATION ? Mardi 19 décembre à 18 h
La viande a été longtemps considérée comme l’aliment le plus complet, le plus nourrissant…
La viande a été longtemps considérée comme l’aliment le plus complet, le plus nourrissant et le plus savoureux. Il fut le mets favori des plus riches tandis que le pain était l’aliment principal des pauvres. Mais aujourd’hui la consommation de viande est remise en cause pour des raisons éthiques, diététiques et écologiques :
Elle provoque de la souffrance animale : élevages concentrationnaires et abattoirs.
On lui reproche de favoriser de nombreuses maladies.
On accuse les éleveurs d’animaux de boucherie de gaspiller eau, énergie et terres agricoles.
Faut-il réduire notre consommation de viande ? Faut-il la supprimer ? Par quoi végétariens et végétaliens remplacent-ils la viande ?
Tel sera le sujet de l’atelier d’initiation à l’environnement
Mardi 19 décembre à 18 h
Immeuble associatif 1 place Garibaldi Béziers
A quelques jours des fêtes de fin d’année qui font habituellement une large place à la dinde et au foie gras, le sujet sera d’une totale actualité.
Pour tout renseignement tél : 04 67 76 28 56