SETE - Le CFA municipal Nicolas-Albano fait son marché !

Le Centre de formation des apprentis sétois présente son Marché gastronomique de Noël, le mercredi 14 décembre de 9h à 18h, rue Mirabeau.

Installés dans la cour du CFA sous des barnums, les apprentis proposeront à la vente les produits qu'ils ont fabriqués en amont pour les fêtes : foies gras, buches de Noël, chocolats, magrets séchés, saumon, petits fours, pains briochés, pains d'épice… De quoi mettre l'eau à la bouche des gourmets les plus exigeants. Le public pourra déjeuner sur place et découvrir là-aussi le talent de ces futurs maîtres-queux.

Des démonstrations de mise de table, pliage de serviettes, confection de chocolats et des dégustations de vins seront également proposées.

Le marché de Noël sera suivi à 18h30 de l’inauguration de l’atelier boucherie, tout nouvellement réhabilité, en présence de François Commeinhes, Sénateur – Maire de la ville de Sète.