Une Année en Bio : rencontre-débat de Château Capion autour de l'agriculture biologique le 26 janvier
Samedi 26 janvier, de 11h à 18h, Château Capion invite le grand public autour de l’agriculture biologique pour son premier événement de l’année : « Une Année en Bio », une rencontre-débat avec les producteurs passés au bio ou en conversion, pour mieux comprendre les enjeux et l’impact sur la vigne et les vins.
Au programme
- Pierre Servel du Domaine Hermitage Royal à Gignac – Labellisé AB depuis septembre 2018, le domaine travaille depuis trois générations avec des méthodes biologiques ;
- Rodolphe Traval, de Château Capion, a entrepris la conversion bio du domaine, et entame sa troisième et dernière année avant la labellisation.
Le foodtruck La Cambuse proposera des plats exclusivement bio. Dégustation gratuite toute la journée de 11h à 18h.
• Verres de vin à partir de 3 euros.
• Vente des vins des producteurs à prix caveau.
• Balade dans les jardins et le parcours pédagogique dans les vignes toute la journée.
Infos pratiques
Réservation conseillée sur tourisme@chateaucapion.com
Château Capion
Chemin de Capion – 34150 Aniane
Tel. : 04 67 57 71 37.
Site Internet : www.chateaucapion.com
Rendez-vous à venir
Pays d’Oc IGP bio le lundi 28 janvier 2019 à 20h
Les équipes de Pays d’Oc et de Sudvinbio organisent une soirée de mise en avant des vins. Parmi les 40 cuvées proposées à la dégustation, celles des Domaines Auriol, Château Guilhem, Famille Fabre, Domaine de Brau, Domaine des Coccinelles et bien d’autres en blanc, rosé et rouge.
Dégustation du rosé du Domaine de Sauzet, en verre d’accueil.
Millésime Bio du 28 au 30 janvier 2019
Parc des Expositions de Montpellier
Route de la Foire, 34470 Pérols
Toutes les infos ICI
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