Trombinoscope des habitants de l'Ouest Héraultais

objectif renov banniere adaptation logement
Brasil grill bannière
BALNEOCAP réouverture 2019 banniere
BANNIERE RICHEMER
Madenian sete bandeau
OT CAPDAGDE MEDITERRANEE : SORTIES.gif
Salon du couteau 2019 banniere
AGDE - SANTONI
GISS BANNIERE
Galeries Lafayette 3J mars 2019 bannière
Bannière Printemps du nautisme 2019
Bannière olivier et kevin
Archipel de l'eau bannière
cpro horizontale
L'escale Affiche
ATOL - OPTICIEN
MAISON GIL AGDE
SORTIES.gif
nouribio horizontal
AMAE menuiserie bannière
EDEN banniere
Fairway by MERCURE bannière
RTL 2 bannières 2019
AEROPORT-BEZIERS-CAP D'AGDE
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  

Utilisez les lettres de l'alphabet pour effectuer votre recherche

LAVAUX Stéphane

Profession :
Chef Cuisinier ( LA TABLE DE STEPHANE )

Date de naissance :
25-12-1969 - Saint-Ouen 93

Ecrivez-lui

Envoyer à un(e) ami(e)

Demander une modification

 

1985-1987 Stéphane LAVAUX fait ses classes à l'école hôtelière de Béziers. Il entreprend ensuite un " tour de France " d'initiation culinaire chez les grands : Jacques Maximin, Jean Bardet ( stage pâtisserie ) et les Frères Pourcel au Jardin des Sens.

De 1992 à 2001 il est chef de cuisine dans le restaurant familial La Potinière à Béziers. En juillet 2001 il crée au Cap d'Agde La Table de Stéphane qui obtiendra de belles notes dans les deux meilleurs guides gastronomiques français.

Trop à l'étroit et mal placé, il déménage en Agde en novembre 2006 dans un local spacieux.
Stéphane a épousé le 12 juin 2002 Caroline, qui dirige la salle et l'accueil.
La table de Stéphane possède son site internet : http://www.latabledestephane.com/restaurant-la-table-de-stephane-cap-agde.php

La famille LAVAUX a trois enfants: Laura 6 ans et Alexis12 ans et le petit dernier qui devrait voir le jour avant la fin de l'année 2008

 

Retour

objectif renov banniere adaptation logement
Brasil grill bannière
BALNEOCAP réouverture 2019 banniere
BANNIERE RICHEMER
Madenian sete bandeau
OT CAPDAGDE MEDITERRANEE : SORTIES.gif
Salon du couteau 2019 banniere
AGDE - SANTONI
GISS BANNIERE
Galeries Lafayette 3J mars 2019 bannière
Bannière Printemps du nautisme 2019
Bannière olivier et kevin
Archipel de l'eau bannière
cpro horizontale
L'escale Affiche
ATOL - OPTICIEN
MAISON GIL AGDE
SORTIES.gif
nouribio horizontal
AMAE menuiserie bannière
EDEN banniere
Fairway by MERCURE bannière
RTL 2 bannières 2019
AEROPORT-BEZIERS-CAP D'AGDE