AGDE - « LA MONTAGNE » aux Jardins de Brescou

Pour finir la saison, la journée thématique du 1^er trimestre 2018 avait été choisie à l’avance .

Le choix s’était porté sur une journée thématique « Montagne » . Les  familles et les résidents se sont réjouis de déguster ce repas Montagnard concocté par notre chef Brice  : Pour débuter,  un Kir cassis, accompagné de tartelettes lardons et reblochon, de verrines forestières à la châtaigne et de mini croque savoyards, ensuite une salade montagnarde avec des noix, du cantal et du jambon cru, un rôti Orloff sauce aux airelles et son aligot, et en dessert une tarte aux Myrtilles « maison ».

Dans  l’après-midi, une animation musicale avec « Johann » pour que les résidents puissent faire quelques pas de danse, simplement écouter où chanter avec lui.

Pour notre prochain trimestre, un nouveau thème est choisi… surprise !