Bessan : Premier chapitre de la confrérie bessanaise

Le dimanche 14 mai 2006 sera une date importante dans la toute jeune histoire de la confrérie « Croustade et Rosé de Bessan » .
Ses responsables et membres actifs organisent à cette date un premier « chapitre » afin de promouvoir les spécialités locales que sont le fameux vin rosé et la délicieuse croustade (feuilleté aux noix et au chocolat).
Sous le terme « chapitre » est désigné un rassemblement de confréries avec présentation des produits du terroir et intronisations. Ainsi, de nombreuses confréries de la région biterroise seront présentes à cette occasion.

Le programme de la journée est le suivant : à 10h, messe solennelle en l’église Saint-Pierre ; à 11h15, grand chapitre en présence de confréries de la région et cérémonie d’intronisations sur la place de l’hôtel de ville ; à 12h, apéritif offert par la ville ; à 13h repas à la salle des fêtes préparé par le traiteur « Les Marmitons » .
Le prix du repas est fixé à 25 € (20 € pour les adhérents de la confrérie bessanaise). Les inscriptions se prennent jusqu’au 6 mai en mairie, aux heures d’ouverture de l’accueil.
Pour tous renseignements complémentaires , contacter le 04 67 77 45 67.

A l’occasion du repas proposé à la salle des fêtes, il sera présenté, pour la première fois, une nouvelle spécialité locale, dénommée « Lou pèt dé l’ase » , clin d’œil à l’âne, animal totémique de Bessan.
Il s’agit d’un chocolat dont la fabrication a été confiée au célèbre chocolatier M. Bouzigues de Pomerols.
Le lancement officiel de ce chocolat, dont le nom a été déposé , se fera simultanément à Bessan et dans sa ville jumelle de Remich au Luxembourg.

La confrérie « Croustade et Rosé de Bessan »