Escapade vigneronne à Vias Plage Mardi 24 juin
Escapade vigneronne à Vias Plage Mardi 24 juin, rendez-vous à 10h, au domaine de Saint-Pierre…
Escapade vigneronne à Vias Plage Mardi 24 juin, rendez-vous à 10h, au domaine de Saint-Pierre
Et découvrez « un vignoble méditerranéen »
Après le domaine de Preignes le Vieux, c’est le domaine de Saint-Pierre qui accueillera mardi à 10 h la deuxième rencontre avec le terroir en compagnie de Luc David, animateur environnement des « Ecologistes de l’Euzière ». Apprendre à observer, reconnaître, déguster… tout un programme autour des thèmes suivants :
žVisite du domaine
žReconnaissance des cépages (Chardonnay, Cabernet franc, Merlot)
žDépôts sédimentaires méditerranéens, observation du sol, carotte.
žL’eau dans le sol, puits artésien, nappe de l’Astien, lentille salée.
žMurs en basalte et tuf, volcanisme
žDégustation
Sur réservation auprès de l’Office de Tourisme de Vias : 04 67 21 76 25 – ot-vias@orange.fr
Tarif visite : 6€/adulte, gratuit – de 18 ans
Tarif groupes (à partir de 8 personnes) : 5 €
Rendez-vous à 10h au domaine de Preignes le Vieux : 04 67 21 67 82
L’Office de Tourisme et les domaines viticoles de Vias ont imaginé un cycle de visites à la découverte du patrimoine viticole de Vias et ont confié à Luc David, géologue des Ecologistes de l’Euzière (Association Languedoc-Roussillon pour la diffusion de l’écologie scientifique) l’écriture d’un scénario original de visite pour chaque domaine, après étude sur le terrain des particularités de chacun.
Hormis ses compétences géologiques, Luc David a beaucoup travaillé avec les vignerons (opération grain de raison, rencontres avec le terroir…) avant de s’occuper d’interprétation et de formation.
A noter dans vos agendas, la dernière rencontre avec le terroir:
Le jeudi 3 juillet à 9h30 : Domaine du Bosc
