Frontignan : la semaine de la Miquette

À partir de ce jeudi 14 avril, comme chaque année depuis 17 ans maintenant, le club taurin Lou Senglié, la Ville de Frontignan la Peyrade et les artisans boulangers-pâtissiers organisent la fête de la Miquette, la célèbre petite brioche anisée locale qui sera en vente un peu partout sur la commune.

Le dimanche 17 avril, l’opération sera ponctuée par le traditionnel grand défilé en costumes d’époque dans le cœur de ville. Le week-end de pâques sera également celui de la gourmandise pour les enfants grâce au comité des fêtes qui, en partenariat avec la Ville de Frontignan la Peyrade, organise deux chasses aux œufs gratuites et réservées aux enfants uniquement. Plus de 1 000 œufs vont ainsi être cachés pour le plaisir des tout-petits avec un parcours spécial pour les moins de 5 ans.

Tradition locale

Le partage de cette petite brioche est sans doute l’une des plus belles traditions locales, qui témoigne bien de l’esprit de solidarité des frontignanais et lapeyradois depuis plus de trois siècles. En effet, c’est en 1692 que la confrérie des Pénitents blancs a décidé de célébrer la fête religieuse de Pâques en distribuant gratuitement du pain aux indigents de la commune. Un siècle plus tard, les moines capucins, en charge de l’hôpital St Jacques, ont demandé au boulanger Pascal, au nom prédestiné, de confectionner une petite brioche anisée pour l’offrir aux malades. Dès lors, la petite brioche anisée allait se populariser à tel point qu’au début du XXe siècle, à Pâques, il n’était pas rare de faire la queue devant la vitrine du boulanger pour se la procurer. L’idée originelle de partage allait perdurer jusque dans sa forme en trois parties : les deux extrémités pour les enfants et le cœur pour les parents.

Informations pratiques

  • 17e Fête de la Miquette le dimanche 17 avril 2022 à 10h : défilé des boulangers en cœur de ville (départ de la maison de retraite Anatole-France). Avec la participation du groupe folklorique Le Bel hautbois dormant et le Temps jadis.
  • Chasses aux œufs le dimanche 17 à 10h, au fitness park, avenue Jean-Mermoz, quartier de La Peyrade et le lundi 18 à 10h au parc Victor-Hugo, boulevard Victor-Hugo.
  • Plus d’infos sur www.frontignan.fr
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