GRAU D'AGDE - Nouveau " LOCAL FOOD", un traiteur éthique, des solutions pratiques
Les gourmets passionnés de nourriture saine ont leur nouvelle adresse : la boutique LocalFood, traiteur…
Les gourmets passionnés de nourriture saine ont leur nouvelle adresse : la boutique LocalFood, traiteur éthique, installée au 20 rue Jean Jaurès au Grau d’Agde a ouvert ses portes depuis début juillet.
Une offre culinaire réalisée à partir de produits frais et de saison à emporter ou à se faire livrer, à domicile et sur son lieu de travail. LocalFood répond aussi à des demandes d'évènements sur mesure … Local Food s'adapte à toutes vos demandes!
Aux manettes de ce nouvel espace traiteur sur Agde, Luce Devigne et Mickael Laurent.
Après son diplôme en poche, Luce s’est exercée pendant plusieurs années dans l’univers du traiteur évènementiel haut de gamme. De Paris aux Baux de Provence, de stages de perfectionnement en stages pratiques dans de grands restaurants, tel que la Maison Troisgros à Roanne, Luce a su trouver sa signature culinaire à travers des propositions raffinées et gourmandes autour de créations complètement personnelles mais aussi des propositions de plats très familiers revisités. Passionnée par le travail des produits frais, de saison et de proximité, Luce s’est créée un réseau de fournisseurs héraultais, producteurs, agriculteurs et mareyeurs…
En boutique, Mickael assure un accueil chaleureux et enchanteur. Il aime à raconter les plats de sa compagne et initier chaque client à la provenance et la culture du produit.
Lui aussi s’est longtemps mesurer au métier du service avant de se lancer dans sa propre affaire.
Souhaitons à ce jeune couple agathois, qui a eu le courage de créer son entreprise, une très belle réussite et beaucoup de succès, ils le méritent vraiment.
Contact: 06.22.25.67.77
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