HERAULT - Le Pic Saint-Loup reconnu AOC par l'Inao
Le comité national de l'Inao a validé l'accession du Pic Saint-Loup en Appellation d'origine…
Le comité national de l'Inao a validé l'accession du Pic Saint-Loup en Appellation d'origine contrôlée. Un grand jour pour les vignerons de ce terroir fleuron de l'Appellation Languedoc. Jean-Benoît Cavalier, vigneron à Vacquières (Hérault) et président de l'AOP Languedoc, réagit ainsi que Guilhem Viau, vigneron à Valflaunès et ancien président du syndicat des vignerons du Pic Saint-Loup.
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