HERAULT - Zoom sur David, artisan rémouleur agathois

Qu'est-ce qu'un rémouleur, tout d'abord ?

“Le rémouleur est la personne qui pratique, à titre professionnel, l'affûtage des ustensiles coupants et tranchants du ménage, des jardiniers, voire agriculteurs, ou encore des commerçants tels que les bouchers, sur une petite meule ambulante.”

L'histoire de David

David Bourget décide de commencer sa carrière d'artisan ambulant autodidacte, en octobre 2020, en participant à différents marchés. 

Comment travaille-t-il ? Il affûte principalement à l'eau en prenant soin de faire un dernier passage au cuir pour polir la lame.

Il peut tout aussi bien travailler vos couteaux de poche, de cuisine, ciseaux, comme il peut travailler des outils de jardinage : chaîne de tronçonneuse, sécateur et d'autres outils provenant de différentes matières.

« Quand il y a un problème il y a une solution » . redonner une seconde vie  à un objet tranchant ou non est sa grande satisfaction précise David.

Le tarif de base est de 3€.

Ou le retrouver ?

Principalement sur Agde il se déplace également :

A Portiragnes les mardis,

A Pouzolles les vendredis,

A Florensac les samedis,

A Pomerols et Boujan sur Libron le jeudi tous les quinze jours.

Et d'autres suivront…

Petit plus ! Pour les particuliers et professionnels (restaurateurs, bouchers, boulangers) il se déplace chez vous gratuitement. Vous pouvez le contacter le matin au 06 28 32 10 82 et aussitôt l’après-midi il est au rendez-vous.

Pour la petite histoire… Les clients le repèrent vite sur la place du marché. En passant devant son camion certains s'arrêtent et précise ne pas avoir vu de rémouleur depuis longtemps.