La Collection printemps / été 2024 des vins Pays d'Oc IGP : une plongée dans la diversité viticole du territoire
63 cuvées d'exception et 100 cuvées complémentaires seront dévoilées lors du Grand Défilé des vins Pays d'Oc IGP le 16 mai, à Lattes. Un événement incontournable pour les professionnels et les amateurs de vin.
Le 16 mai, les passionnés de vin se donneront rendez-vous à l’espace Vinalia au domaine de Manse, à Lattes, pour une immersion dans l’univers des Vins Pays d’Oc IGP. À partir de 14h, les professionnels du vin auront l’opportunité de découvrir en exclusivité la Collection Printemps / Été 2024, fruit du travail de 37 producteurs passionnés. Présentées lors d’un Grand Défilé, ces 63 cuvées d’exception, sélectionnées parmi 320 dégustées à l’aveugle par un jury d’experts en mars dernier, illustrent la diversité et la qualité des vins de l’Indication Géographique Protégée (IGP) Pays d’Oc.
Les dégustateurs pourront explorer une palette de saveurs avec 27 blancs, 23 rouges et 13 rosés, chacun révélant le caractère unique de son terroir. En plus des cuvées ambassadrices, les producteurs présenteront également 100 cuvées complémentaires, offrant ainsi plus de 160 pépites à découvrir.
La soirée se poursuivra à partir de 18h pour le grand public, qui aura également la chance de déguster ces vins d’exception dans une ambiance conviviale et festive, agrémentée de grignotages et de musique swing.
Au-delà des dégustations, des ateliers thématiques seront proposés tout au long de la soirée pour approfondir ses connaissances et découvrir de nouveaux horizons vinicoles. Des thématiques aussi variées que passionnantes seront abordées :l’exploration des cépages anciens, la fraîcheur des rouges, ou encore les accords insolites.
Cette initiative s’inscrit dans le cadre de la promotion et de la valorisation des vins Pays d’Oc IGP, qui représentent plus de 50% de la production viticole du Languedoc Roussillon. Situé entre mer et montagne, ce vignoble s’étend sur 120 000 hectares et réunit 13 000 vignerons et 350 metteurs en marché, héritiers d’une tradition viticole vieille de 26 siècles.
L’accès est libre pour les professionnels de 14h à 17h. Le grand public pourra y accéder de 18h à 22h au tarif d’entrée de 15€, incluant un verre “Pays d’Oc” et une dégustation illimitée. Pour plus de renseignements, rendez-vous sur le site de l’évènement.
