La Piscénoise Alice CARON LAMBERT a l'honneur sur TV 5 et M6

   Alice Caron Lambert mène une recherche constante sur les saveurs des fleurs et…

 
 Alice Caron Lambert mène une recherche constante sur les saveurs des fleurs et a créé plus de mille recettes publiées dans 14 ouvrages sur la cuisine des fleurs.

Parallèlement, elle travaille avec des firmes internationales et des artisans à la mise au point de nouvelles gammes d'aliments avec les fleurs; elle conseille les cuisiniers et oeuvre pour de nombreux restaurants de prestiges,elle travaille dans l'événementiel en France et à l'étranger.

Elle donne également des conférences, des cours de cuisine, anime des ateliers d'initiation à la cuisine des fleurs; elle conçoit ses propres gammes de produits aux fleurs qu'elle signe et commercialise sous l'appellation Flor'Alice. 
 

La cuisine des fleurs est très médiatisée depuis de nombreuses années. Le 12 mars 'Silence ça pousse ' sur TV 5 à 21h 25 lui consacre 6 minutes.

Cette émission sera rediffusée le samedi 15 mars à 10 h 15 .

La chaine TV 6 lui consacre quelques minutes dans son journal télévisé régional et national dans quelques jours. France TV + Eden lui consacre une émission sur les bienfaits des fleurs , l'émission a ét tournée au Marché des fleurs de l'île de la Cité à Paris. Rustica lui consacre un article qui paraîtra dans leur prochaine parution.


 

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