Le terroir de Pezenas consacré
Le terroir de Pezenas consacré Dans le guide des meilleurs vins de France 2015…
Le terroir de Pezenas consacré
Dans le guide des meilleurs vins de France 2015 édité par la Revue du Vin de France ( équivalent du guide Michelin) paru fin août le domaine de La Garance à Caux est promu à deux étoiles; ils ne sont que 17 au total pour la région Languedoc-Roussillon.
“L' explosif et intenable ” président de la Route des Vignerons de l'Agglo Hérault -Méditerranée Pierre QUINONERO le valait bien.
La cuvée Les Armières 2011 ( 90 % de carignan) est notée 17,5 /20: “une intensité de caractère éblouissante… c'est l'une des plus belles évocations du carignan “.
On n'oubliera pas les excellents blancs Les Claviers et In Fino de ce petit domaine de 7 hectares qui ne produit que 25 000 bouteilles par an.Du travail d'artiste!.
LA GARANCE
Pierre QUINONERO
chemin des Sallèles
34720 CAUX
06 30 42 97 46( liaison difficile)
Georges Renault LE MAGAZINE DU CAP D'AGDE
Photo Florence Denestebe prise en juillet 2014 à la Sodeal lors des ” Amarres à quai “
