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Faits divers

MONTPELLIER - Le moulin de Sauret fait peur neuve

Plus de 800 ans après sa mise en fonction le moulin de sauret fonctionne grâce à des machines de dernière technologie. En 2015 Jean-Pierre Passaga décide de réaliser des travaux pour améliorer sa production, aidé par le fond européen FEADER et la région il produit aujourd'hui plus de 6000 tonnes de farine pour 60 gammes […]

Plus de 800 ans après sa mise en fonction le moulin de sauret fonctionne grâce à des machines de dernière technologie.

En 2015 Jean-Pierre Passaga décide de réaliser des travaux pour améliorer sa production, aidé par le fond européen FEADER et la région il produit aujourd'hui plus de 6000 tonnes de farine pour 60 gammes différentes et se développe dans le bio et le Label Rouge. 

Lien de la vidéo :

https://player.myvideoplace.tv/?v=JT_PAD_MOULIN-SAURET-MONTPELLIER_240217-AT&autostart=1

 

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