SERIGNAN - Retour sur la 28e Foire au gras

La Foire au gras de Sérignan est le temple du « slow food ». Sous un grand chapiteau, des produits de la région, de saison, biologiques pour beaucoup, directement du producteur au consommateur, et des traiteurs qui partagent la passion de la bonne chère.

Un rendez-vous incontournable pour tous ceux qui veillent à respecter notre agriculture, nos terres, et la diversité de notre tradition culinaire.

Une occasion également de découvrir de nouveaux produits, tous authentiques.

« Bonne cuisine et bon vin, c’est le paradis sur terre ». Henri IV

Comme chaque année, la Foire au Gras a fait la part belle aux produits de saison et du terroir en privilégiant les petits producteurs et artisans.