VIAS - Sortie éducative verdoyante, dans le terroir viticole Viassois
Olivier Castillon, animateur saisonnier au Centre Aéré Nelson Mandela du Libron, est un Viassois…
Olivier Castillon, animateur saisonnier au Centre Aéré Nelson Mandela du Libron, est un Viassois bercé depuis ses douces années par la viticulture… Etudiant en œnologie et petit-fils du propriétaire du Domaine du Bosc, il a voulu partager son savoir avec nos plus jeunes Viassois.
Le 28 juillet dernier, Olivier a donc proposé un projet un peu exceptionnel pour le groupe des + de 10 ans du Centre de Loisirs du Libron.
Cette sortie était très originale et éducative, avec pour but d’apporter des notions en matière de terroir et de savoir-faire local.
Le caractère ludique de l’entreprise familiale a également permis aux enfants de s’émerveiller devant la « vis sans fin », servant à presser le raisin, avant que la machine à filmer les bouteilles ne se transforme à machine à… emballer les enfants !
Certains petits visiteurs ont même avoué découvrir ce Domaine, dont ils ignoraient jusqu’alors l’existence !
Mais il faudra laisser le temps au temps avant qu’une dégustation puisse leur être proposée…
Cet enrichissement matinal s’est clôturé par un pique-nique, suivi de jeux, dans un superbe parc arboré. Quel cadre idéal… pour l’éducation !