AGDE - Amélie et Laetitia vous proposent un tour du monde dans leur nouveau restaurant

Régulièrement, la rédaction d'hérault-tribune se propose de mettre en lumière des entreprises locales innovantes, créatrices d'emplois et/ou toute nouvelle afin de leur donner un coup de pouce.

Cette semaine nous sommes allés rencontrés Amélie Bonnet et Leatitia Manzanares qui ont ouvert le restaurant « Ô PASSION » il y a quelques jours sur Agde.

VOYAGER TOUT EN RESTANT CHEZ SOI

Toutes les deux dotées d’une grande expérience dans le domaine de la restauration, elles ont fait le choix d’unir leur force pour partager leur plaisir culinaire et le faire découvrir à leurs clients. « Nous sommes passionnées par la cuisine et les voyages, et nous avons eu l’idée il y a quelques mois de créer un restaurant qui rappelle toutes les cuisines du monde. Nous travaillons avec des produits frais et de qualité et nous nous targuons de tout fabriquer dans nos cuisines », raconte fièrement Amélie âgée 35 ans.

« DU FRAIS, DU BON, DU FAIT MAISON » tel est le slogan de la maison !

Aussi bien en cuisine qu’au service, elles sont complémentaires, et sont engagées à vous faire voyager culinairement. Une décoration d’intérieur très variée qui rappelle différents continents, et tout cela se retrouve dans les assiettes. « Le contexte est compliqué aujourd’hui, car le jour d’ouverture est tombé le premier jour de confinement. Nous avons su nous adapter en proposant un service de drive dans les mesures sanitaires imposées. Nos débuts sont un franc succès et les clients reviennent ! » explique Laëtitia qui était propriétaire du Manza Traiteur durant quatre années.

Des plateaux découvertes avec une multitude de produits du monde, tout aussi bien en guise de repas, que pour l’apéritif, avec un plat proposé tous les week-ends, un large choix qui ravira les épicuriens en en quête de voyage.

Le temps du confinement, les commandes se font par retrait au restaurant 7 / 7 de 11 h à 14 h et de 18 h à 21 h. Fermé le mardi midi et mercredi midi. 06 17 44 33 92 FACEBOOK : Restaurant Ô Passion / 3 rue du peyrou à Agde.