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AGDE - Un repas picard pour les résidents des Jardins de Brescou

Un repas « surprise » vendredi 25 Mars 2016  pour les résidents des Jardins…

Un repas « surprise » vendredi 25 Mars 2016  pour les résidents des Jardins de Brescou.

Notre chef cuisinier « Brice » leur avait confectionné un repas de sa région, La PICARDIE.

Une innovation qui a plu à tous. Tous s’étaient réunis au grand salon pour un apéritif au Cidre et  différentes  tartes au Maroilles et autres compositions de fromages et champignons.

Ensuite, le repas était composé d’ une ficelle “Picarde », d’un  émincé de poulet SCE Maroilles servi avec une pomme au four et des endives braisées, assortiments de fromages et en dessert une « Rabote de pommes ».

Un moment très convivial  comme nous aimons le faire, et dont nous  abusons  « Sans modération » !
 

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