Béziers : fermeture d'un restaurant pour manquements graves aux règles d'hygiène et de sécurité au Polygone
Des agents de la Direction Départementale de la Protection des Populations de l’Hérault ont mené une opération de contrôle dans un restaurant, mettant au jour une série de manquements alarmants aux règles d’hygiène et de sécurité.
Les constatations sont nombreuses : un manque d’entretien des locaux et des équipements, un rangement insuffisant, l’absence de poste de lavage des mains, une superficie de stockage inadaptée et même la présence de pigeons dans la zone de préparation des aliments. Selon la Préfecture, “ces violations des normes sanitaires représentent un risque grave pour la santé des consommateurs.“
Face à cette situation, le préfet de l’Hérault a décidé la fermeture administrative immédiate de l’établissement.
Une mesure qui ne sera levée que lorsque l’établissement se conformera strictement aux normes en vigueur.
Quel est ce restaurant ?
Quel est ce restaurant
Et vous ne donnez pas le nom du restaurant ???
ce n’est pas rassurant du tout. Et malheureusement ,il y en a plus que l’on ne pense. Il faudrait plus de contrôle. mais !!!
Ce doit être la 2e ou la 3e fois qu’il ferme pour les mêmes raisons. C’est récurent pour ce restaurant.
Beurk !!!
Il serait bien de connaître le nom de ce restaurant pour le bien des consommateurs.