Cuisine et vins
—
France
La Minute gourmande : les muffins choco-coco (vidéo)
Ce week-end, @DanslacuisinedeMarie vous explique comment réussir à tous les coups vos muffins chocolat-coco.
Aujourd’hui, notre experte des fourneaux @DanslacuisinedeMarie dévoile sa recette rapide de muffins au chocolat et à la coco. Un plaisir à réaliser en moins de 20 minutes, cuisson comprise !
Les ingrédients
Pour réaliser 8 gros muffins, il faut :
- 2 œufs
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de fromage blanc
- 60 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de pépites de chocolat
- 100 g de noix de coco râpée
La recette
- Mélanger les œufs et le sucre
- Ajouter la farine et la levure
- Verser le fromage blanc et mélanger
- Faire fondre le beurre et l’ajouter à la préparation
- Ajouter la noix de coco et les pépites de chocolat
- Verser dans les moules à muffins
- Enfourner 20 minutes dans un four à 180 degrés
Astuce : pour obtenir un cœur coulant au chocolat, il suffit de glisser un carré de chocolat au milieu de chaque moule.
Regarder la recette en vidéo :
À lire aussi
-
gâteau-yaourt Cuisine et vins — FranceLa Minute gourmande : le gâteau au yaourt et pépites de chocolat express (vidéo)
-
crêpes Cuisine et vins — FranceRecette de carnaval : place à la fête avec les crêpes
-
oreillettes Cuisine et vins — MontpellierRecette de carnaval : place à la fête avec les oreillettes
Qu'en pensez-vous ?
