TOURBES - La semaine de TOURBES par Delphine GIRAUD

Des écoliers Tourbains très courageux pour l'ouverture de voies vertes ! La semaine dernière, la…

Des écoliers Tourbains très courageux pour l'ouverture de voies vertes !


La semaine dernière, la Classe de Mr Rome et de Mr Laplace Jourdain ont ouverts des voies vertes à Tourbes en vélo !

Le lundi, les cyclistes ont parcouru 18 km en partie dans les chemins entre Tourbes et Pézenas (le matin) et en partie sur la Bade (l'après-midi). Ce fût l'ascension de côtes très pentues avec notamment la fameuse Route d'Alignan du Vent et celle de la Bade vers le Château d'eau.

Le mardi, ils ont fait 28 km en aller-retour de Tourbes au Pont romain de St Thibéry.

De retour à l'école, le balisage en est au stade du relevé.

Un travail plus minutieux sera réalisé à la rentrée (informatique, carte, autorisations demandées aux propriétaires privés, décision de fléchage, gravure des panneaux, implantation des panneaux).

« On espère pouvoir marquer définitivement un ou deux parcours en octobre ». Confie le Directeur, Mr Laplace Jourdain.

Le parcours n'était pas particulièrement fatigant pour les adultes ni pour les plus grands élèves. Quelques plus jeunes ont un peu souffert, sans pour autant être en grande souffrance.

Tous les participants (professeurs, parents accompagnateurs et élèves) sont donc prêts à repartir sur les routes pour arpenter leur très belle initiative !

Delphine Giraud pour Tourbes Cœur de Ville

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Des vignerons coopérateurs font le grand saut : vinifier eux mêmes leurs premières cuvées


Eliette et Patrice, assistés de leur fille Audrey ont fait le grand saut ! Celui de vinifier eux même leurs premières cuvées !

En 2014, ils ont deux cuvées : Madame Rêve et Bazéloup en IGP Oc Rouge dont la finesse et l'élégance vont faire chavirer les papilles de plus d'un !

La première cuvée, fraîche, sur les fruits rouges sera idéale lors d'un apéritif, grillades ou salades de gésiers confits… La seconde, demandera des plâts plus rafinés : gibier, plats mijotés ou encore une côte de boeuf !

Ces vins viennent d'être mis en bouteille (6 semaines seulement), ils peuvent se consommer maintenant ou se garder entre 3 et 5 ans pour la première et 5 à 7 ans pour la seconde. Cela représente 1200 bouteilles de Madame rêve et 400 bouteilles de Bazéloup.

Le reste de la propriété est vinifié à la cave coopérative de Tourbes.

Ces deux cuvées sont déjà commercialisées dans la France entière et à l'étranger grâce aux talents de leur fille Audrey : ces 3 Tourbains n'ont pas fini de nous étonner ! Au plaisir de déguster vos prochaines cuvées et merci pour votre accueil simple et chaleureux !

Page Facebook du Domaine La Vivarelle : https://www.facebook.com/domainelavivarelle?fref=ts

Site du Domaine : http://www.domainelavivarelle.com/

Delphine Giraud pour Tourbes Coeur de Ville

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Fête de La Cave Coopérative : une soirée à ne pas manquer !


Les Vignerons Coopérateurs de Tourbes vous invitent à partager la soirée du 3 juillet 2015 à La Cave Coopérative de Tourbes !

Ils vous proposent :

  • une animation avec le DJ Pasteur Sono
  • un apéritif offert de 19h à 20h accompagné d'une poussinade de moule à 1 euro
  • un repas (Menu adulte 17 euros : salade jambon melon, macaronade, fromage, tiramisu et Menu enfant 8 euros : une boisson, macaronade, glace)

Réservation auprès de Jessica au Caveau de Tourbes : 04.67.98.15.13

Les Vignobles Montagnac vous remercient et vous souhaitent une bonne soirée vigneronne !

Page Facebook du Caveau de Tourbes :https://www.facebook.com/caveau.tourbes?fref=photo

Delphine Giraud pour Tourbes Cœur de Ville

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