Métropole de Montpellier : le Festival de la Tomate de Clapiers est de retour, découvrez le menu !

Depuis seize éditions, l’événement offre l’occasion unique de découvrir le Tomatologue et ses 250 variétés de tomates. Son grand marché paysan, véritable explosion artistique de couleurs, mettra en avant une multitude de produits issus de l’agroécologie. Sur les étals, se bousculeront également fruits et légumes, boulangerie paysanne, fromages, huiles d’olive, plantes aromatiques, viande, charcuterie…

Dédié aux circuits courts, à la transparence sur les origines des produits et à la défense de l’environnement, le festival comprendra également un volet pédagogique pour éveiller à l’agriculture durable, à l’alimentation locale et à l’écologie.

Véritable événement écologique, le public pourra rencontrer diverses associations et échanger au sujet de l’alimentation de qualité et accessible à tous. Toujours dans une volonté de protéger l’environnement, une bonne gestion des déchets sera mise en place sur le site, qui sera accessible en bus et à vélo.

Sur place, les participants pourront se rafraîchir avec les boissons bio et locales proposées et se repaître de plats du terroir. La tomate sera explorée avec des dégustations, de la fabrication de sirops…

Tout au long de la journée, des associations et des animateurs proposeront une palette d’activités variées et gratuites, dont une mini-ferme, des balades à poneys, des stands de jeux, des animations sur les sols vivants et l’économie circulaire, des ateliers sur le jardin ou encore la cuisine.

Fin d’après-midi débat : à 15h30, une discussion sur “Faire vivre la démocratie alimentaire sur le territoire. Comment on fait ?”, et à 16h15, sur “Amorcer la transition citoyenne sur le territoire. Où en sommes-nous ?”, se dérouleront.

Date : dimanche 3 septembre
Lieu : parc Claude Leenhardt – 338 rue du Stade – Clapiers