Consommation — France

Listéria : Metro rappelle du jambon blanc

Le jambon supérieur cuit découenné, dégraissé, Metro Chef est rappelé car il pourrait contenir de la Listéria monocytogènes.

(Crédit Vladimir Mironov/Canva)

Le produit a été commercialisé du 3 au 14 décembre 2022. Il s’agit du jambon supérieur cuit découenné, dégraissé 720g, Metro Chef, Lot 3439496302942 1127955 / 1128085 / 1128259, avec une date limite de consommation au 31/12/2022.

Symptômes à surveiller

Le site RappelConso explique : “les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines“.

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