Pérols : La Ville invite ses habitants à partager leurs meilleures recettes pour en faire un livre
La ville de Pérols innove avec un projet culinaire communautaire : un livre de recettes créé par et pour ses habitants. Ce recueil, prévu pour fin 2024, sera une vitrine des traditions gastronomiques locales, chaque Pérolien étant invité à envoyer sa recette favorite, qu’elle concerne un amuse-bouche, une entrée, un plat principal ou un dessert.
Pérols invite ses habitants à contribuer à un livre de recettes qui célébrera la richesse de leur patrimoine gastronomique. Prévu pour le quatrième trimestre de 2024, cet ouvrage se veut un hommage à la diversité des saveurs locales, depuis les amuse-bouches jusqu’aux desserts les plus élaborés.
Les Péroliens sont encouragés à partager leurs recettes favorites, témoignages de la culture culinaire de la ville. Chaque recette doit être pensée pour six personnes et comprendre une description détaillée, une liste d’ingrédients, le temps de cuisson, ainsi qu’une photographie attrayante du plat. Les coordonnées des participants seront recueillies pour faciliter les communications futures et l’accord de diffusion.
La date limite pour l’envoi des recettes est le 5 avril à l’adresse : livrerecettes@ville-perols.fr.
