Saint-Génies-des-Mourgues : la fête de la truffe revient demain

Le 9 janvier prochain, la Ville de Saint-Geniès-des-Mourgues programme sa célèbre fête de la truffe, un événement particulièrement apprécié par les becs fins et les gastronomes curieux.

Annuelle, cette festivité est organisée le deuxième dimanche de janvier et vivra en 2022 sa 16^e édition. Cette année, des dizaines de professionnels présenteront leurs produits et des centaines de gourmands seront invités à en profiter.

Au total, une vingtaine de trufficulteurs seront présents pour répondre aux questions du public et leur proposer leurs délices en dégustation. Plusieurs animations sont également prévues pour divertir les amateurs et les familles, notamment une étonnante démonstration de cavage avec chien et truie.

A proximité, la Ville présentera sa crèche médiévale.