Consommation : Carrefour rappelle du jambon pour risque de Listeria

Du jambon vendu chez Carrefour fait l’objet d’un rappel de la part du site Rappel Conso, en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été proposé aux clients dans toute la France, par tranches de deux, dans des barquettes de marque Carrefour le Marché. Il s’agit d’un jambon cuit supérieur PSA, fabrication sans nitrite, découenné et dégraissé, produit par l’établissement Brocéliande ALH.

« Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation », précise le site du gouvernement.