La Minute gourmande, recette sans beurre : le gâteau au chocolat et au sésame

Ce dimanche, @Danslacuisinedemarie partage tous les secrets de sa délicieuse recette de gâteau au chocolat et sésame.

Sans beurre, ce dessert facile à réaliser prouve une fois de plus qu’on peut être gourmand sans faire d’excès. 

Ingrédients

  • 100 g de purée de sésame (ou tahini)
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre
  • 150 ml de lait d’amande
  • 180 g de farine de blé
  • 15 g de cacao en poudre 
  • 1 sachet de levure
  • 70 g de pépites de chocolat
  • graines de sésame

Préparation

  • Mélanger les œufs, le sucre et la purée de sésame
  • Tamiser la farine, la levure et le cacao en poudre et incorporer
  • Verser le lait d’amande et mélanger
  • Ajouter les pépites de chocolat
  • Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 min
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