La Passerelle diffuse : Joutes gastronomiques : Les tielles
La « Passerelle » le site conservatoire des mémoires populaires agathoises vient de mettre…
La « Passerelle » le site conservatoire des mémoires populaires agathoises vient de mettre en ligne une nouvelle vidéo sur son site :
Joutes gastronomiques : Les tielles
Tout le monde connait les fameuses tielles, spécialité gastronomique Sétoise… ou peut-être Agathoise… Entre Aimé CATANZANO, restaurateur à AGDE, et la Famille DASSE, de tielle en fils, depuis 1937 à Sète, l'affaire est sérieuse.
Ainsi sont nées les premières joutes gastronomiques entre les deux villes.
Assiette rouge, assiette bleue, laquelle sera la meilleure ?
Régulièrement à chaque nouvelle mise en ligne qui nous sera adressée nous vous informerons des nouveautés du site ” La passerelle ” .