Record de participation au 13e chapitre de la Confrérie de Bessan

Record de participation au 13e chapitre de la Confrérie de Bessan Il y a…

Record de participation au 13e chapitre de la Confrérie de Bessan

Il y a quelques jours, la confrérie « Croustade et Rosé de Bessan » a organisé son 13e chapitre annuel qui a eu l’honneur de regrouper pas moins de 20 confréries invitées, originaires du département et d’au-delà. Il s’agissait des confréries suivantes : L’ail Rose de Lautrec, Saint-Andiu de la Galinière de Béziers, les Lichoneux de la Tarte Tatin, les Chevaliers de Saint-Chinian, les Chevaliers de Saint-Saturnin, les Manges Tripes d’Alès, les Becos Figos de Nézignan l’Evêque, la Commanderie de Faugères, les Pastaïres et les Tastaïres du Pays d’Oc, les Chevaliers de Saint-Christophe de Puisserguier, la confrérie de la Truffe, les Tastes Trénel de Millau, le Consulat de Septimanie, le Picpoul de Pinet, la confrérie Génération Géminian de l’Aude, les Mille et une Pâtes de Sète, la confrérie des Stofe de Belgique, la compagnie des vins de pays du Gard et la Piñate de Valras-Plage.

Vêtus de leurs toges traditionnelles et précédés de leurs oriflammes, les membres de chaque confrérie ont traversé en cortège le centre du village et le marché dominical, pour se rendre à l’église où le père Barthès a célébré l’office, dont une partie a été dite en occitan. De retour à la salle des fêtes, la confrérie a intronisé quatre nouvelles personnalités dans l’ordre de la Croustade et du Rosé de Bessan. Ainsi, le grand maistre bessanais, Guy Chicouras, a adoubé Paul Hyché, Manuela Morays-Moréno, Mathieu Laval-Mas et Jean-Claude Laurent. Ils se sont tous les quatre engagés à porter haut les atouts des deux spécialités locales devant des personnalités dont le premier adjoint au maire de Bessan, le conseiller général du canton d'Agde et l'adjointe au maire chargée des affaires sociales.

Le succès de cette manifestation a démontré, s’il le fallait encore, l’attachement des bessanais à leurs traditions et produits du terroir et l’engagement sans faille des membres de la confrérie dans cette entreprise de longue haleine.

 

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