Consommation : oxyde d'éthylène, la répression des fraudes jette un froid sur les glaces

Ces produits contiennent souvent des graines de sésame dont le taux en pesticide serait bien au-delà des normes en vigueur. En question, l’oxyde d’éthylène, utilisé dans la culture de graines de sésame importées. Cette substance est classée cancérigène, mutagène, si elle est consommée en grande quantité.

Pour la DGCCRF “l’oxyde d’éthylène est une substance classée comme agent cancérogène, mutagène et reprotoxique (CMR), dont l’utilisation est interdite dans l’Union européenne en tant que produit de protection des denrées alimentaires et des aliments pour animaux depuis 2011”.

Au 17 décembre, de nombreuses références alimentaires de glaces en bac, en pot ou en bâtons ont encore été rappelées. Des investigations sont actuellement en cours avec la Commission européenne pour identifier l’origine des contaminations. Dans l’attente des résultats, les autorités sanitaires françaises ont pris des mesures de retrait/rappel des produits contaminés.

Les produits concernés sont indiqués dans la liste ci-dessous qui est régulièrement mise à jour : Présence d’oxyde d’éthylène : Avis de rappel de produits

La DGCCRF précise que si vous vous rendez compte qu’un de ces produits, correspondants à un lot rappelé, est encore commercialisé, vous pouvez le signaler sur SignalConso